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產(chǎn)品屬性本產(chǎn)品采購(gòu)屬于商業(yè)貿(mào)易行為

豬肉系水力測(cè)定儀

  • 市場(chǎng)價(jià)格: 電議
  • 產(chǎn)品型號(hào): MAEC--18
  • 更新時(shí)間: 2025/6/6 14:13:23
  • 生產(chǎn)地: 中國(guó)大陸
  • 訪問(wèn)次數(shù): 237次
  • 公司名稱: 南京銘奧儀器設(shè)備有限公司

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企業(yè)檔案

企業(yè)類型:經(jīng)銷商

公司地址:南京市馬群

主營(yíng)產(chǎn)品:南京銘奧儀器設(shè)備有限公司專業(yè)致力于環(huán)境、水文、氣象等領(lǐng)域的教學(xué)、科研和應(yīng)用儀器的銷售、研發(fā)和服務(wù),是全球幾十家同類儀器生產(chǎn)商在中國(guó)的銷售服務(wù)中心,公司主要產(chǎn)品有,英國(guó)AQUARead多參數(shù)水質(zhì)分析儀、德國(guó)Sensortechnik( KM3000 壁掛式水質(zhì)監(jiān)測(cè))、德國(guó)Lambrecht 氣象站, 進(jìn)口海洋浮標(biāo)、加拿大Arja y 水中油監(jiān)測(cè)儀、德國(guó)FunkeGerber、德國(guó)GFL產(chǎn)品、美國(guó)Organomation氮吹儀、美國(guó)氣象站等

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產(chǎn)品簡(jiǎn)介

系水力是肉質(zhì)的重要性狀,直接影響肉品加工的產(chǎn)量,也影響肌肉的嫩度。肌肉系水力的高低,取決于宰后肌肉的PH。國(guó)內(nèi)通常采用加壓重量法來(lái)度量肌肉失水率,以估計(jì)肌肉的系水力,即失水率越高,系水力越低。系水力(%)=(壓前肉樣重-壓后肉樣重)÷壓前肉樣重×100%。系水力:指肌肉蛋白質(zhì)在外力作用下保持水分的能力采用貯存損失、熟肉率及失水率測(cè)定肌肉的系水力。MAEC-18豬肉系水力測(cè)定儀是食品包裝廠家、商檢、大學(xué)、科研等部門的理想檢測(cè)設(shè)備。

詳細(xì)內(nèi)容

詳細(xì)內(nèi)容

公司簡(jiǎn)介

系水力是肉質(zhì)的重要性狀,直接影響肉品加工的產(chǎn)量,也影響肌肉的嫩度。肌肉系水力的高低,取決于宰后肌肉的PH。國(guó)內(nèi)通常采用加壓重量法來(lái)度量肌肉失水率,以估計(jì)肌肉的系水力,即失水率越高,系水力越低。系水力(%)=(壓前肉樣重-壓后肉樣重)÷壓前肉樣重×100%。系水力:指肌肉蛋白質(zhì)在外力作用下保持水分的能力采用貯存損失、熟肉率及失水率測(cè)定肌肉的系水力。MAEC-18豬肉系水力測(cè)定儀是食品包裝廠家、商檢、大學(xué)、科研等部門的理想檢測(cè)設(shè)備。

 

MAEC-18豬肉系水力測(cè)定儀產(chǎn)品特點(diǎn):

1、采用高精度測(cè)力傳感器,出廠時(shí)準(zhǔn)確度控制在<0.5%,優(yōu)于ISO標(biāo)準(zhǔn)的±1%。

2、精密滾珠絲桿傳動(dòng),鋁合金面板,優(yōu)質(zhì)不銹鋼上、下壓板及合理的設(shè)計(jì),保證該儀器經(jīng)久耐用。

3、觸摸屏中文顯示,友好人機(jī)界面操作?稍O(shè)定壓力對(duì)樣品進(jìn)行加壓,當(dāng)加壓到設(shè)定的時(shí)間或變形量時(shí),儀器自動(dòng)停機(jī),實(shí)現(xiàn)全自動(dòng)完成測(cè)試。具有測(cè)試數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)處理功能,微型打印機(jī)輸出。

 

MAEC-18豬肉系水力測(cè)定儀主要技術(shù)參數(shù)

測(cè)量范圍:(0~1000)N或( 0~100) kg                    

分辨力:0.1N 或0.01 kg

準(zhǔn)確度:±1%

試驗(yàn)速度:(1~100) mm/min

返程速度:(1~100) mm/min

上下壓板平行度:<0.05mm

加壓時(shí)間:(1~3600)s

變形量:(1~70)mm

上下壓板最大距離:≥70mm

外形尺寸(長(zhǎng)×寬×高):

約290mm×303mm×392mm

質(zhì)量:約30kg

電源:AC 110~240V,50Hz

 



關(guān)鍵詞:豬肉系水力測(cè)定儀  

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