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產品屬性本產品采購屬于商業(yè)貿易行為

MAEC-18肉品保水性測定儀

  • 市場價格: 電議
  • 產品型號: MAEC-18
  • 更新時間: 2025/6/6 14:13:23
  • 生產地: 中國大陸
  • 訪問次數: 232次
  • 公司名稱: 南京銘奧儀器設備有限公司

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企業(yè)檔案

企業(yè)類型:經銷商

公司地址:南京市馬群

主營產品:南京銘奧儀器設備有限公司專業(yè)致力于環(huán)境、水文、氣象等領域的教學、科研和應用儀器的銷售、研發(fā)和服務,是全球幾十家同類儀器生產商在中國的銷售服務中心,公司主要產品有,英國AQUARead多參數水質分析儀、德國Sensortechnik( KM3000 壁掛式水質監(jiān)測)、德國Lambrecht 氣象站, 進口海洋浮標、加拿大Arja y 水中油監(jiān)測儀、德國FunkeGerber、德國GFL產品、美國Organomation氮吹儀、美國氣象站等

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產品簡介

系水力是肉質的重要性狀,直接影響肉品加工的產量,也影響肌肉的嫩度。肌肉系水力的高低,取決于宰后肌肉的PH。國內通常采用加壓重量法來度量肌肉失水率,以估計肌肉的系水力,即失水率越高,系水力越低。系水力(%)=(壓前肉樣重-壓后肉樣重)÷壓前肉樣重×100%。系水力:指肌肉蛋白質在外力作用下保持水分的能力采用貯存損失、熟肉率及失水率測定肌肉的系水力。MAEC-18肉品保水性測定儀是食品包裝廠家、商檢、大學、科研等部門的理想檢測設備。 MAEC-18肉品保水性測定儀產品特點:

詳細內容

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公司簡介

系水力是肉質的重要性狀,直接影響肉品加工的產量,也影響肌肉的嫩度。肌肉系水力的高低,取決于宰后肌肉的PH。國內通常采用加壓重量法來度量肌肉失水率,以估計肌肉的系水力,即失水率越高,系水力越低。系水力(%)=(壓前肉樣重-壓后肉樣重)÷壓前肉樣重×100%。系水力:指肌肉蛋白質在外力作用下保持水分的能力采用貯存損失、熟肉率及失水率測定肌肉的系水力。MAEC-18肉品保水性測定儀是食品包裝廠家、商檢、大學、科研等部門的理想檢測設備。

 

MAEC-18肉品保水性測定儀產品特點:

1、采用高精度測力傳感器,出廠時準確度控制在<0.5%,優(yōu)于ISO標準的±1%。

2、精密滾珠絲桿傳動,鋁合金面板,優(yōu)質不銹鋼上、下壓板及合理的設計,保證該儀器經久耐用。

3、觸摸屏中文顯示,友好人機界面操作?稍O定壓力對樣品進行加壓,當加壓到設定的時間或變形量時,儀器自動停機,實現全自動完成測試。具有測試數據統(tǒng)計處理功能,微型打印機輸出。

 

MAEC-18肉品保水性測定儀主要技術參數

測量范圍:(0~1000)N或( 0~100) kg                    

分辨力:0.1N 或0.01 kg

準確度:±1%

試驗速度:(1~100) mm/min

返程速度:(1~100) mm/min

上下壓板平行度:<0.05mm

加壓時間:(1~3600)s

變形量:(1~70)mm

上下壓板最大距離:≥70mm

外形尺寸(長×寬×高):

約290mm×303mm×392mm

質量:約30kg

電源:AC 110~240V,50Hz



關鍵詞:MAEC-18肉品保水性測定儀  

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